為保障全區(qū)疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”重點食品安全監(jiān)管，梅縣區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加大食品安全抽檢工作力度，在“端午”節(jié)前夕，深入開展疫情防控期間食品安全專項監(jiān)督抽檢工作，切實做到疫情防控與食品安全監(jiān)管工作兩不誤。
一、靶向抽檢，保障產(chǎn)品質(zhì)量。按照全區(qū)食品安全年度抽檢計劃，組織承檢機(jī)構(gòu)對米、面、油、肉、食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗、高風(fēng)險食品開展監(jiān)督抽樣檢驗，共計抽檢105批次，針對粽子、味酵粄、發(fā)粄等傳統(tǒng)節(jié)令食品迎來的消費高峰，組織對全區(qū)食品流通、餐飲、小作坊等不同環(huán)節(jié)的重點抽樣品種進(jìn)行抽檢，共計抽檢45批次。
二、宣教結(jié)合，營造共治氛圍。為提升廣大群眾對食品專項抽檢的知曉度，梅縣區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合梅縣區(qū)電視臺為此次抽檢進(jìn)行了專題跟蹤報道。同時，積極向民眾宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)，指導(dǎo)他們合法經(jīng)營，讓民眾成為食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者，增強(qiáng)了人民群眾對我區(qū)食品安全的信任感。
三、及時公示，提高抽檢工作透明度。梅縣區(qū)市場監(jiān)管局及時把節(jié)前監(jiān)督抽檢結(jié)果向社會公示，做到抽檢結(jié)果透明化，讓群眾心中亮起食品安全的“紅綠燈”，不購買不合格產(chǎn)品；在企業(yè)心中拉起“紅線”，不生產(chǎn)經(jīng)營不合格的產(chǎn)品。
(梅縣區(qū)市場監(jiān)管局)
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