為提高我縣食品安全應(yīng)急處置能力，鍛煉處置隊(duì)伍，日前，由縣人民政府主辦，縣食品安全委員會(huì)、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦的蕉嶺縣一般食品安全事故（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急演練在丘成桐國(guó)際會(huì)議中心舉行。
縣委宣傳部、市場(chǎng)監(jiān)管、公安、衛(wèi)健、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、疾控中心、蕉城衛(wèi)生院等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參與現(xiàn)場(chǎng)演練。
【縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng) 劉文龍：（本次演練模擬）蕉城鎮(zhèn)東山村發(fā)生一起疑似群體性食物中毒事件，有56名村民出現(xiàn)了疑似食物中毒癥狀、縣委、縣政府對(duì)此高度重視，指示我們?nèi)σ愿白龊脩?yīng)急處置工作，現(xiàn)在請(qǐng)各小組對(duì)處置情況進(jìn)行匯報(bào)。】
本次演練模擬社會(huì)關(guān)注度高、事件關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、事發(fā)后易引起社會(huì)關(guān)切的“農(nóng)村宴席食品安全突發(fā)事件”展開(kāi)，設(shè)置了事件發(fā)生和報(bào)告、先期處置和IV及響應(yīng)、輿情應(yīng)對(duì)與新聞發(fā)布、響應(yīng)終止和責(zé)任追究4個(gè)科目，采取現(xiàn)場(chǎng)模擬和實(shí)景預(yù)拍相結(jié)合的方式進(jìn)行演練。演練中，各相關(guān)職能部門各司其職、密切配合，積極開(kāi)展應(yīng)急處置工作，表現(xiàn)出了良好的應(yīng)急處置能力，達(dá)到了預(yù)期效果。
通過(guò)本次演練活動(dòng)有效提高了食品安全事件應(yīng)急隊(duì)伍應(yīng)對(duì)處置突發(fā)事件的能力，檢驗(yàn)了我縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、合理性和可操作性，使監(jiān)管人員熟悉了應(yīng)急處置的內(nèi)容和流程，有助于進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，實(shí)現(xiàn)科學(xué)、快速、妥善處置食品安全事件。（蕉嶺臺(tái) 記者：黃丹萍）
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