中秋、國(guó)慶將至，為做好“兩節(jié)”期間疫情防控和食品安全保障工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍，9月25日上午，縣食安辦組織縣市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局等單位開(kāi)展食品安全大檢查。副縣長(zhǎng)甘飛鴻、縣食安辦主任傅培強(qiáng)參加此次檢查。
檢查組先后到百盒鮮生、前進(jìn)市場(chǎng)、老體育場(chǎng)門口、華興隆食品有限公司等地，每到一處，都詳細(xì)經(jīng)營(yíng)者索證索票臺(tái)賬執(zhí)行情況，抽查應(yīng)節(jié)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。在前進(jìn)市場(chǎng)，檢查組對(duì)市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者衛(wèi)生管理、食品安全管理制度落實(shí)情況，以及農(nóng)產(chǎn)品快檢抽檢公示情況進(jìn)行了隨機(jī)抽查；在華興隆食品有限公司，認(rèn)真檢查了食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，要求經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格守好食品安全關(guān)和質(zhì)量關(guān)。
甘飛鴻強(qiáng)調(diào)，“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中，相關(guān)部門要認(rèn)真分析“兩節(jié)”食品安全工作特點(diǎn)，采取有效措施，加強(qiáng)監(jiān)管，排查問(wèn)題隱患。一要加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，依法查處生產(chǎn)、銷售假冒和有毒有害食品違法犯罪行為；二要強(qiáng)化食品小作坊監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊無(wú)證食品小作坊和黑窩點(diǎn)，加快促進(jìn)我縣食品提質(zhì)建設(shè)；三要加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)組織開(kāi)展農(nóng)村地區(qū)及城鄉(xiāng)接合部等區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查；四要突出對(duì)大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)主體的檢查督導(dǎo)，重點(diǎn)加強(qiáng)濕米粉、節(jié)前食品、肉及肉制品等節(jié)日大宗消費(fèi)食品的監(jiān)督檢查。
(五華縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
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